人生最幸福的事情就是有著自己的目標，然后用樂觀豐沛的內(nèi)心，為理想去奮斗，活成自己喜歡的模樣，就像剛剛?cè)雽W長沙新東方學西餐的學子——李軒。19歲的年紀，就選擇靠自己，無所畏懼追尋西餐夢，在長沙新東方做一個豁達而努力的自己。

李軒說很慶幸當初的選擇。當初高中畢業(yè)被大學商貿(mào)學院西餐專業(yè)錄取，父母都建議他上大學，但他通過網(wǎng)上搜索了解到長沙新東方烹飪學院是多年來的專業(yè)烹飪學校，在長沙新東方更能好地學技能，于是參觀當天就報名學西餐。

談及自己所選的西餐主廚專業(yè)，李軒如是說，首先我對西餐這個行業(yè)感興趣，西餐前景也很好，長沙新東方是我認真考慮才來的學校，因為他教學質(zhì)量好，老師也很負責；學廚師最重要在于積累，在于實踐，在我們做菜的過程中，實現(xiàn)由量變到質(zhì)變的升華。

對于在長沙新東方的學習情況，李軒說：“學到了不少東西，由開始的什么都不了解到西餐的各種知識，看著自己一天天進步，感覺特別滿足。特別是班主任陳老師，很專業(yè)，懂得也多，每次都是很認真的教我們，對我們既嚴格又和藹，課堂上都是很幽默的，學習氛圍是一片融洽。”

在長沙新東方學習的這段時間里，李軒接觸了西餐的基本功：辨認各種刀具、學習西餐英語、禮儀知識等等�？梢元毩⒅谱鞒龊唵蔚闹鞑捅热绶▏�藍帶豬排，湯類比如椰汁姜味南瓜湯；學習環(huán)境的高端雅致、同班同學的熱情友好，老師的專業(yè)稱職，這讓他更加堅信當初的選擇是沒錯的。”他喜歡西餐的精致菜品，看好西餐的發(fā)展前景，對他而言，現(xiàn)在的狀態(tài)最好不過！

世界的精彩沒有邊際，只要肯去探索。正如他說的那樣：“我會在學習中主動些，勤奮些，學好各項技能知識，讓自己變得更優(yōu)秀些，以后走入社會才能更好地去發(fā)展。還會邊工作邊學習，在西餐的領(lǐng)域不斷深造自己，希望將來能成為西餐行業(yè)的一名佼佼者。”

生活是有詩和遠方的，希望李軒同學在長少新東方腳踏實地，心懷夢想，不負芳華，以更好的狀態(tài)奔赴理想的遠方！