汪城新 20歲 湖南常德人 報(bào)讀專業(yè)：三年制金典總廚

來長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)廚師前，汪城新是中國(guó)人民大學(xué)的一名學(xué)生，之所以選擇放棄學(xué)業(yè)來學(xué)廚，是因?yàn)閷?duì)烹飪的熱愛。因?yàn)樯洗髮W(xué)的他發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生活不是自己想要的生活，做一名烹制美食的廚師才是他想要的幸福。

自13歲那年給家人做了一桌菜并得到他們的夸贊后，汪城新第一次體驗(yàn)到了在讀書時(shí)體會(huì)不到的那種開心和幸福，從此愛上了做菜，夢(mèng)想著將來做一名廚師。當(dāng)他把想法告訴父母后，沒想到竟得到了他們的理解和支持。來到長(zhǎng)沙新東方參觀，當(dāng)場(chǎng)就被同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情所感染，報(bào)讀了三年制金典總廚專業(yè)。

班主任老師不但技藝精湛，還在教學(xué)育人方面非常專業(yè)，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)基本功的訓(xùn)練都細(xì)細(xì)講解，直到打牢了基本功，才進(jìn)入到上灶炒菜階段的學(xué)習(xí)。同樣，對(duì)于原材料的認(rèn)識(shí)、采購、切配到烹飪，都一一講解示范，保證讓班上每個(gè)同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

他說，讀書是自己擅長(zhǎng)的，而學(xué)廚師卻是他喜歡的，他相信只要一步一個(gè)腳印，就會(huì)離廚師夢(mèng)想慢慢靠近。不忘初心，努力前行，將來就是下一個(gè)餐飲行業(yè)佼佼者！